Πολλοί φίλοι μπορεί να μπερδεύονται σχετικά με τη διαφορά μεταξύ Americano και Espresso. Ποιο από τα δύο είναι καλύτερο; Σήμερα μιλάμε για το πώς να διακρίνετε τον Americano από τον Ιταλικό καφέ, ελπίζοντας να σας βοηθήσουμε.
Ο εσπρέσο αναφέρεται στο υγρό καφέ που συμπιέζεται σε 9 ατμόσφαιρες. Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι πιο παχύρρευστο, πιο πικρό και λιπαρό. Γενικά, έναεσπρέσοκαφέςμηχανήχρησιμοποιείται για την κατασκευή του. Φυσικά, ο καφές που παρασκευάζεται από την κατσαρόλα Moka μπορεί να ονομαστεί και εσπρέσο.
Ο φανταχτερός καφές αναπτύχθηκε απόEσπρέσο
Μπορείτε να σχεδιάσετε λουλούδια πάνω του ή μπορείτε να προσθέσετε απευθείας χτυπημένο γάλα και άλλα καρυκεύματα για να φτιάξετε φανταχτερό καφέ, όπως καφέ latte, καφέ καπουτσίνο, καφέ μόκα κ.λπ. που παρέχονται σε καφετέριες, τα οποία βασίζονται σε εσπρέσο. προσθέτοντας διαφορετικές αναλογίες γάλακτος και αφρού γάλακτος κλπ. Είναι είτε απευθείας παρασκευή είτε καφέ latte ή καφέ μόκα!
Αμερικάνο
Ο καφές Americano, αρχικά αναφέρεται σε Αμερικανούς που δεν είναι συνηθισμένοι στην έντονη γεύση των Ευρωπαίων, τον αραιώνουν με ζεστό νερό με βάση το υγρό εσπρέσο, που ονομάζεται ζεστός καφές Americano. Επομένως, το ανώτερο στρώμα του παραδοσιακού αμερικανικού καφέ έχει εμφανές λίπος. Εκτός από το ότι είναι ελαφρύ, κληρονομεί σε μεγάλο βαθμό ορισμένα χαρακτηριστικά του εσπρέσο.
Η γκάμα του σημερινού Americiano
Τώρα ο αμερικάνικος καφές αναφέρεται γενικά σε καθαρό καφέ. Μπορείτε να τον ονομάσετε αμερικάνικο καφέ τόσο για αμερικάνικη μηχανή καφέ σταγόνας όσο και για καφέ χειρός, συμπεριλαμβανομένου του καφέ που παράγεται με φίλτρο σταγόνας, όπως το hand pour, που είναι επίσης ένας από τους σημερινούς αμερικανικούς καφέδες. , έχει γίνει συνώνυμο του καθαρού καφέ, είναι απλώς μια κωδική ονομασία, μην του δίνετε πολύ σημασία.
Υπάρχει ένα ρητό στοκαφετιέραβιομηχανία: η ποιότητα του ακαφετιέραείναι αν μπορεί να κάνει εσπρέσο. Όλα μαςμηχανήματα αυτόματης πώλησης φρέσκου καφέ μπορεί να φτιάξει εσπρέσο. Απλώς αφήστε μας μήνυμα αν θέλετε να μάθετε κάτι!
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-08-2023
